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極清拉麵-Kiyome Ramen

320台灣桃園市中壢區九和一街3號

桃園中壢威尼斯影城對面的極清拉麵，一家營業前去排隊，直接被告知要等第二輪才能進店的人氣拉麵店。

※加點的套餐炸雞，現炸的熱燙無骨炸雞！
麵皮很薄脆但也不會硬到割嘴，上來就有先撒上胡椒鹽，雞肉很多汁會流肉湯，肉已經有醃漬過很夠味。

※燒塩拉麵
先講配料。
溏心蛋熟度不錯，但是醃漬的不夠入味還是白白的水煮蛋感。
紫洋蔥的嗆辣很解膩，檸檬片能改變湯的風味，因為很小片所以很快就會失去存在感（？）
叉燒是很肥的豬肉叉燒，個人不太喜歡肥肉所以就⋯⋯嗯速速吃掉。XD
麵條是細麵，軟硬度適中。
但後面加麵的麵條就偏硬一點點，比較有嚼勁了。
湯頭是鹽味的雞骨清湯，調味適中不會很水無味，是能輕鬆喝完的清爽雞湯。

介紹這款拉麵附的重要角色，一小杯清酒！
加入後湯頭就帶有淡淡酒香，味道更加醇厚順口。
推薦給喜歡一碗麵能變出很多種味道的人！

※蝦味噌拉麵
光用鼻子聞就能嗅到濃濃的蝦味，是有辣味的濃郁重口味噌拉麵。
湯的口感比較濃稠重鹹，辣味算是微辣只辣舌頭的那種。

對蝦子過敏的我只能踩在過敏發作的線上小小喝兩口湯。
好香好濃的蝦子味喔～
雖然用喉嚨微腫當代價不過我覺得值～